GESTIÓN DE COMPRAS
Selección de proveedores
Control de los
pedidos.
La función de compras debe garantizar que
estén en el almacén los materiales necesarios, en cantidad y calidad, cuando
sea preciso. En las grandes empresas se
hace a través de un departamento especializado.
Objetivos del Departamento de Compras:
• Productos
disponibles.
• Cantidad requerida.
• Momento adecuado.
• Calidad necesaria.
• Al mejor precio
posible:
Importancia de la reducción de precios.
Inestabilidad que
pueden general precios muy bajos.
Buena gestión de
compras (requerimientos):
• Buen archivo de
proveedores (reales y potenciales).
• Buen equipo de
negociación.
• Proceso de compras
bien gestionado.
Proceso de Compras en una empresa:
1. Necesidad del
material.
2. Confección y
presentación de una solicitud de compra.
3. Selección de
proveedores potenciales.
4. Emitir ofertas de
pedidos (cotizaciones).
5. Evaluación de las
ofertas recibidas.
6. Selección del
proveedor definitivo.
7. Formulación del
pedido.
8. Recepción del
pedido.
9. Pago.
Solicitud de compras:
·
La suele formular un departamento
(gestión de inventarios, departamento de compras,...).
·
Suele haber niveles de
autorización (según el monto de la solicitud).
Tipos de solicitudes:
·
Compra de un producto.
·
Compra múltiple: productos
ligados.
·
Compra de reposición: stock
por debajo del mínimo.
·
Compras rutinarias:
periódicas.
Selección de proveedores potenciales:
¿A cuántos proveedores? :
• Mayor o menor
urgencia del material.
• Características de
la demanda.
• Porcentaje de
respuestas habituales.
• Existencia o no de
exclusividad.
¿A qué proveedores.
El Archivo de Proveedores:
Datos más usuales en
el Archivo de Proveedores.
·
Código del proveedor.
·
Nombre de la empresa.
·
Dirección actualizada
(central y sucursales).
·
Persona de contacto (nombre y puesto).
·
Cargos de la Empresa.
·
Teléfonos.
·
Condiciones de entrega:
·
Método.
·
Punto habitual de entrega.
·
Ofertas enviadas.
·
Experiencia anterior:
·
Lista de pedidos de los
últimos años.
·
Pedidos entregados.
·
Pedidos pendientes.
·
Condiciones comerciales.
·
Referencias y comentarios
Emisión de ofertas de pedidos (cotizaciones)
|
Producto.
Contenidos básicos de
La “Oferta de
Pedidos”
Emisión
de ofertas: Teléfono, fax, carta, Internet – correo electrónico, personalmente
(según la urgencia, volumen, costumbres,...).
·
Importancia de la precisión
en la solicitud.
·
Elaboración de un Informe
Resumen de Ofertas.
Selección del
proveedor:
·
Elaboración del Informe de Ofertas Valoradas.
·
La forma habitual de seleccionar las ofertas
es valorar de uno a diez cada uno de los aspectos claves (precio, calidad,
condiciones de entrega) y multiplicar esos valores por un coeficiente de
importancia de cada uno de esos aspectos (fijado de manera objetiva con
antelación).
·
A igualdad de factores decide el precio
(aunque normalmente no hay igualdad de factores).
·
A veces se suele volver a pedir ofertas.
·
Establecer los coeficientes de importancia
requiere una profunda evaluación técnica y comercial.
Aspectos
claves que se suelen valorar:
·
Precio: descuentos, financiación, formas de
pago.
·
Calidad: defectos, fallos, artículos
rechazados.
·
Condiciones de entrega: plazos de entrega,
punto de entrega, embalaje.
Evaluación y
selección de proveedores:
Principales dificultades: muchas variables en juego, varios puntos de
vista en la empresa, etc.
·
Criterios de
evaluación:
·
Subjetivos
·
Objetivos:
·
Calidad.
·
Producto.
·
Entregas.
·
Servicio:
(asistencia técnica, servicio posventa, investigación, supervivencia en el
futuro, etc.).
·
Plazos de entrega.
·
Precio.
·
Formas de pago.
1.
Análisis “ABC”:
Clasificar a los proveedores reales en tres grupos, utilizando criterios
objetivos y modificando la clasificación con el tiempo:
·
Sobresalientes (A).
·
Aceptables (B).
·
No aceptables (C).
2.
Perfil de proveedores:
Se estudian Precio, Calidad, Entrega, Formas de Pago, Análisis financiero,
Situación administrativa, Análisis técnico y de producción, etc.
3. Evaluación
numérica:
2. Optar
entre un distribuidor y un fabricante:
5. ¿Optar por
un proveedor que sea cliente?
La influencia
de la estructura del mercado en la elección de proveedores:
1. Número de empresas vendedoras.
2. Cantidad de empresas compradoras.
3. Variedad de los productos ofrecidos.
4. Existencia, o no, de productos sustitutivos.
5. Barreras al ingreso de nuevos proveedores.
6. Respuesta de los compradores a la variación del precio de compra.
7. Niveles de la demanda.
8. Prácticas usuales en el proceso de negociación y en las condiciones de
compra.
9. Tipo de tecnología generalizada.
10. Disponibilidad de mercados internacionales.
La
negociación con los proveedores:
La relación entre comprador y vendedor debe estar basada en la colaboración
y, si es posible, en una relación amistosa. Se trata de que ambas partes resulten
lo más beneficiadas posibles.
·
Mantener la
cordialidad.
·
No se trata de
reducir los beneficios del proveedor.
·
Tampoco se trata de
engañar, de hacer regalos.
Características
del personal encargado de negociar:
Personal con integridad que defienda los intereses de la empresa.
·
Algunas prácticas
para garantizar su adecuado comportamiento:
·
Seleccionar
personal con experiencia, honesto y con carácter fuerte.
·
Establecer
controles internos para desalentar prácticas ilícitas, inadecuadas o las que
pongan en peligro las relaciones
·
proveedor-comprador.
·
Realizar controles
externos.
La
negociación del precio:
·
Establecer el
precio correcto, en el cual coinciden las dos partes, es uno de los aspectos
más difíciles de la negociación.
Tácticas de
negociación en la compra:
·
La negociación tiene
un alto carácter técnico y también matices humanos (personalidades,
motivaciones, psicología,...).
Algunas
reglas para negociar la compra:
·
Trata de llevar la
negociación a tu propio terreno.
·
Deja que el
proveedor hable (al menos al principio).
·
No te pierdas en
datos sin importancia.
·
Evita reacciones
emotivas ante las propuestas del proveedor, así como dejarte llevar por tus
emociones al presentar tus propuestas.
·
Transmite respeto
hacia las posiciones del otro.
·
Si el proveedor
debe retractarse déjale una salida elegante.
·
Evita ofertas
definitivas antes de tiempo.
·
Brinda algún tipo
de satisfacción al negociador.
·
Persuadir y no
dominar.
·
Haz ver que se sois
miembros de un mismo equipo.
·
Algunas
características de un buen negociador:
·
Pensar de forma
clara y rápida.
·
Expresarse bien.
·
Tener capacidad de
análisis.
·
Actuar
impersonalmente.
·
Ser paciente.
·
Tener empatía y
tomar en consideración las ideas de la otra parte.
·
Tener equilibrio,
tacto y autocontrol.
·
Tener sentido del
humor.
El archivo de
proveedores
ü Las empresas suelen llevar un archivo de proveedores reales (y potenciales).
El departamento de compras lo mantiene y actualiza.
ü Las fichas del archivo de proveedores reales suelen ordenarse por
ü códigos (primero los más antiguos).
ü Las fichas del archivo de proveedores potenciales suelen
ü ordenarse alfabéticamente.
Las fichas de
proveedores reales suele registrar:
·
Datos fundamentales
para identificar al proveedor.
·
Condiciones
comerciales pactadas.
·
Operaciones
comerciales realizadas.
·
Cuando es necesario
se llevan también fichas para cada producto o grupo de productos.
·
Las fichas de
producto suelen registrar:
·
Las características
físicas y comerciales del artículo.
·
Los precios de
compra, venta al público, etc.
·
El tipo de IVA.
·
Los proveedores
(habitual y otros).
·
Los stock óptimo,
máximo y mínimo.
·
Los movimientos de
almacén (entradas, salidas y existencias).
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